Roerbakken Witlof Met Oesterzwammen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*300 gr witlof
*100 gr oesterzwammen
*20 gr boter
*1/2 theelepel thijm
*1 dl creme fraiche
*zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de witlof schoon; snijdt de struikjes in de lengte door, verwijder de kern en snij de struikjes in smalle reepjes. borstel de oesterzwammen schoon en snij ze in reepjes. Verhit de boter in een koekenpan en roerbak de reepjes witlof en oesterzwam met de tijm in 2-3 minuten lichtbruin. Voeg de creme fraiche toe en laat het geheel al roerende in 1-2 minuten door en door warm worden; breng de groenten op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024